巿售火鍋「湯底」熱量表(一人份火鍋湯底約1000c.c.)

火鍋種類 湯底成分 熱量(大卡/1000c.c.)
傳統涮涮鍋 高湯 24
豆漿鍋 豆漿、高湯 230
牛奶鍋 牛奶、奶油、高湯 240
大腸臭臭鍋 沙茶醬、高湯 440
麻辣鍋 中藥材、辛香料、高湯 1070
起司鍋 起司、白酒、高湯 3050
巧克力鍋 巧克力 5460
     
     

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